1 x Opskrift (~12 pandekager) 4 æg 150 g mel 25 g smør 3 dl Sødmælk 1 knsp. salt 1 spsk. sukker 1 tsk. vaniljesukker 1,5 x Opskrift (~18 pandekager) 6 æg 225 g mel 40 g smør 4,5 dl Sødmælk 1,5 knsp. salt 1,5 spsk. sukker 1,5 tsk. vaniljesukker 2 x Opskrift (~24 pandekager) …
Category Archives: Opskrifter
Adobo kylling
Flutes t. Madpakker
Stjålet fra Mambeno Dobbelt opskrift 50 gram gær 5,5 dl koldt vand 2,5 dl kogende vand 2 spsk akaciehonning* 250 gram grahamsmel 250 gram durummel 600 gram hvedemel (eller half-n-half manitoba/almindelig) 2 spsk olivenolie 2 spsk salt Dejen vejer ca. 2 x 955 gram når den skal deles op i to. Skålen på Kitchen Aid røremaskinen vejer 783 gram. Bland det kolde med det …
Flæskesteg på rotisserie i grill
1,3kg nakkekam, tidsplan (med mulighed for forlænget stegetid inden spisning 🙂 Snuppet fra Madens Verden. Fremgangsmåde Dup svinekammen tør, og tjek at slagteren har skåret sværene helt ned til kødet. Der må IKKE skæres NED i kødet, da det så er sværere at få flæskesværen sprød. Kom salt ned mellem alle svær!!! Sæt så svinekammen på spyddet, …
Bradepande med marmorkage (Malthe 9 år)
Original opskrift sakset fra NogetIOvnen 6 æg 5 dl. sukker 3 tsk. vaniljesukker 2 dl. tykmælk ell. andet surmælksprodukt 250 gram smeltet smør 6 dl. mel 3 tsk. bagepulver 3 spsk. kakaopulver 50-100 gram chokolade Ganget op til at passe i stor bradepande (2 x portion) 12 æg 10 dl. sukker 6 tsk. vaniljesukker 4 dl. tykmælk ell. andet surmælksprodukt 500 gram smeltet smør 12 dl. mel 6 tsk. bagepulver 6 spsk. kakaopulver 100-200 gram chokolade Sådan gør du Pisk æg og sukker hvidt og skummende med vanillesukker. Brug …
Bévort kage
ONTBIJTKOEK i.e. morgenmadskage 250g mel 250g mørk farin 1 tsk kanel 1 tsk muskat = 1 nød ½ tsk nelliker 1 tsk natron 1/4 l mælk ½ -1 tsk salt efter smag alt blandes og røres med mælk & hældes i smurt, meldrysset formsættes i kold ovn bager v. 175 grader i ca 60 min (varmluft 155) …
Mormors Kyllingepande
Kyllingebryst Tomater Forårsløg Ærter Champignon Fløde Peberfrugt Tagliatelle-pasta
Emils 4-års fødselsdag 2018
2 kg kalve-Culotte på grill (efter 20-20-20 metoden – evt. på rotisserie) 2 kg Flødekartofler Salat m. spinat, granatæbler og saltede mandler. 2 x Lagkage m. kagecreme og hindbær coulli 3 x svampet chokoladekage i bradepande formet som minion.
Super lækker, nem og svampet chokoladekage
Stjålet fra Louises madblog. 10-12 stykker Forberedelsestid: Ingredienser 150 gram blødt el. smeltet smør 250 gram sukker 2 æg 175 gram mel 1 tsk vaniljesukker 1 tsk bagepulver 4 spsk (40 g) kakao 0,75 dl A38/naturel yoghurt/fromage frais el. lign 0,75 dl kogende vand 3 x Ingredienser 450 gram blødt el. smeltet smør 750 gram sukker 6 æg 525 gram mel 3 tsk vaniljesukker 3 tsk bagepulver 12 spsk …
Continue reading “Super lækker, nem og svampet chokoladekage”
Grill-marinade med Ingefær
Marinade (tyvstjålet fra dk-kogebogen.dk) 0.75dl. Sandwich ketchup 0.75dl. Tomatketchup 0.75dl. Olie 1 fed Hvidløg 4 spsk. Soja sauce 1.5 tsk. Ingefær Stødt Peber Salt Bland alle ingredienser i en passende skål og blend det hele med en stavblender.